Британдық зерттеуге сәйкес, кофеде денсаулыққа оң әсер ететін 1000-нан астам биоактивті қосылыстар бар. Күніне үш-төрт кесе, мысалы, созылмалы аурулардың алдын алу үшін өте қолайлы. Бұл сома инфаркт пен инсульт қаупін 15 пайызға азайтады. Сіз каваны белсенді сілтемені басу арқылы сатып ала аласыз.
Кофе қант диабетінің қаупін азайтуы мүмкін
Үнемі кофе ішу қант диабетінің даму қаупін азайтады, кем дегенде кейбір адамдар үшін. Жағдай: Сіз гендік нұсқаның тасымалдаушысысыз, онда белгілі бір ішек гормоны шектеулі ғана әсер етеді. Бұл өз кезегінде қант диабетінің даму қаупін арттырады. Кофе осы гормонның бөлінуін ынталандырады және осылайша бұл бұзылыстың орнын толтыра алады, дейді Германияның тамақтануды зерттеу институтының зерттеу тобы. Олардың зерттеуі бойынша, күнделікті ішілетін әрбір кесе кофемен ауру қаупі шамамен жеті пайызға төмендейді.
Кофе концентрацияны арттырады
Тоник концентрацияны арттырады. Себебі, кофеин нейротрансмиттерлердің әсері мен мөлшерін, демек, ми белсенділігін арттырады. Эспрессо немесе капучино ішу арқылы реакция уақытын, сондай-ақ жалпы сергектік деңгейін арттыруға болады.
Кофе миға пайдалы
Психикалық тұрғыдан кәрілікке жарамды: Канадалық зерттеуге сәйкес, кофе тұтыну Альцгеймер немесе Паркинсон ауруы сияқты деменцияның даму ықтималдығын азайтады. Бұл бұршақтар қуырылған кезде пайда болатын белгілі бір қосылыстарға байланысты деп айтылады.
Кофе зат алмасуды ынталандырады
Кофе пайдалы ғана емес, фигураға да пайдалы – әрине, сүт пен қантты үнемді пайдаланған жағдайда. Кофеин метаболизмді ынталандырады және тамақты көбірек қабылдауды ынталандырады.
Кофенің құрамында ниацин бар
Кофе — ниациннің әсіресе жоғары мөлшері бар тағамдардың бірі, В3 дәрумені деп те аталады. Бұл витамин ағзадағы зат алмасу, жасушалардың бөлінуі және иммундық жүйе сияқты өмірлік маңызды процестерге қатысады. Бір кесе кофе ересек адамның күнделікті ниацинге деген қажеттілігінің бес-он пайызын өтейді.