История плавленого сыра началась в Швейцарии, незадолго до Первой мировой войны. Там, в местечке Тун, было произведено настолько не мало твердого сыра, что ему угрожала порча из-за отсутствия сбыта. Тогда и часть его расплавили. Равномерно процесс производства плавленого сыра усовершенствовался. И многие с наслаждением едят этот продукт.

Состав плавленых сыров

Потому что продукт это молочный, то и ценность его обоснована наличием равновесных неподменных аминокислот, высочайшей концентрацией жира и белка, солей кальция, фосфора и витаминов.

Плавленый сыр вырабатывают на базе жестких сыров – «Алтайского», «Костромского», «Российского», «Пошехонского», с добавлением таких молочных компонент, как сухое молоко, сливки и сливочное масло. А для того, чтоб не сворачивался молочный белок, добавляются соли — плавители.

Плавленые сыры делятся на группы зависимо от хим состава и от технологии выработки.

1. Ломтевые сыры, которые вырабатываются из сычужных сыров с жирностью 50-70%, с добавлением продуктов из молока. Таковой сыр отлично режется и имеет выраженный сырный вкус.

2. Колбасные сыры, производящиеся на базе нежирных сыров с добавлением продуктов из молока и разных видов сычужных сыров, также часто тмина либо перца.

3. Пастообразные сыры, характеризующиеся выраженным сырным вкусом и высочайшим содержанием жира.

4. Сладкие сыры, с добавлением сахара и заполнителей – какао, кофе, мёда, орехов, цикория, сиропов и т.д., придающим таким сырам типичный запах и вкус.

Полезность плавленых сыров

По сопоставлению с жесткими сортами сыра, плавленый сыр организмом усваивается на 100 % и содержит меньше холестерина. Это настоящий питательный продукт, источник фосфора и кальция, отвечающих за состояние волос, ногтей и костей. Жиры, находящиеся в плавленых сырах, являются высококалорийным носителем жирорастворимых витаминов, снабжающим организм витаминами А, Д, Е и жирными полиненасыщенными кислотами.

Плавленый сыр содержит огромное количество казеина – качественного белка, содержащего неподменные аминокислоты. Углеводов он фактически не содержит, только около 2-ух процентов лактозы.

Плавленые сыры не владеют очевидным «послевкусием», которым ценятся другие виды сыров, они же не имеют и запаха. Зато у их другое преимущество – долгий срок хранения, около 6-7 месяцев.

Вред плавленых сыров

По сопоставлению с жесткими сортами сыров, плавленые сыры содержат больше натрия, что делает их ненужной едой людям, страдающим гипертонией и другими сердечно-сосудистыми болезнями.

Мягенький плавленый сыр имеет в собственном составе ненадобные хим (Е) и фосфатные пищевые добавки, огромное количество соли. Они могут привести к аллергическим реакциям, в большинстве случаев покраснению кожи. Фосфаты небезопасны людям, имеющим заболевания почек, а ещё их завышенное содержание вредит костям, которые с течением времени могут стать ломкими.

При завышенной кислотности желудочного сока также не рекомендуется употреблять плавленый сыр, так как для ускорения созревания в него добавляют лимоновую кислоту.

Плавленые сыры калорийны, потому их следует есть в умеренных количествах.

Детям в еду давать плавленые сыры не лучше из-за высочайшего содержания в их жиров и солей плавления.

Плавленый сыр посреди потребителей популярен, а производитель (нерадивый), благодаря этому, старается всячески прирастить собственный доход, предлагая суррогатные аналоги взамен высококачественного плавленого сыра, который не может продаваться по совершенно низкой стоимости.

Плавленый сыр вырабатывается из вторсырья, коим является сычужный некондиционный сыр, незрелая сырная масса, подошедший к истечению срок годности продуктов из молока. Это не настолько жутко, ведь после переплавки выходит настоящий питательный продукт.

Но если при изготовлении плавленого сыра в целях ещё большей экономии использовалось не сливочное масло, а растительное (рапсовое, пальмовое и другие) – то это уже не сыр, а сырный продукт с непонятной ценностью.

Не покупайте плавленый сыр в пластмассовой упаковки, на деньке которой стоят буковкы PS, что показывает на происхождение упаковочной тары из полистирола. В почти всех европейских странах уже запрещено хранить пищевые продукты в таком материале. Пластмассовая емкость для плавленого сыра должна быть полипропиленовой – на деньке её будут стоять буковкы PP.

Рецепты:

Плавленый сыр присваивает соусу более густую консистенцию и поболее насыщенный вкус. Нет необходимости его натирать, он потрясающе плавится.

А традиционный суп из плавленого сырка готовится последующим образом. В кастрюле на сливочном масле до немного золотистого цвета обжаривается незначительно лука. Потом в лук добавляется незначительно чеснока и белоснежное вино. Вино должно выпариться на сто процентов, чтоб осталось одно масло. Добавляем туда мало сушеного тимьяна и заливаем всё куриным бульоном либо водой. Как содержимое закипает, добавляем и мелко нарезанный плавленый сыр.

Лилия Юрканис

Таинственная страна Тибет, окружена тайнами, легендами и легендами. Особая страна с особыми традициями и, более, особыми жителями, расположилась на юго-западе Китая, и занимает площадь равную приблизительно Одна тыща двести тыс.кв.км. В протяжении долгого времени Тибет числился закрытой государством, возможность посетить эту таинственную страну появилась только чуть раньше. Перед тем, как углубится в потаенны Тибета, несколько слов охото сказать о климате и подходящем времени для путешествия в Тибет. Тибет – это высокогорье, потому готовьтесь к резким перепадам дневной и ночной температур, более комфортабельными для путешествия в Тибет будут месяцы с марта по октябрь.

Итак, Тибет. Большой Тибет – это более Две тыщи храмов и монастырей, уникальная и совершенная обитель культуры и старых традиций Востока. Природа гор – небогата, каменистые плато и горы с редчайшей растительностью, но эта природная «бедность», с лихвой компенсируется богатством духовного мира Тибета.

Малый Тибет расположился в равнинах у подножий Гималаев, на высоте 2750-7670 метров над уровнем моря. Девятьсот лет эта старая страна была отрезана от всего мира и только в Одна тыща девятьсот 70 четыре году, сюда было разрешено посещение «непосвященным». 90% населения в Малом Тибете – буддисты. Тибет, как будто драгоценный камень, открывает для нас свою многогранность и непостижимость. Тут и калоритные религиозные празднички, на которых буддийские монахи исполняют под бой барабанов свои ритуальные танцы, и йоги-отшельники, живущие в пещерах, а еще Малый Тибет – это перевалы и бурные горные реки, снежные верхушки и опасные ледники, глубочайшие озера и магические жители животного мира.

Воистину, страна загадок и загадок. Сейчас в Тибет движутся тыщи паломников-буддистов и людей, которые отыскивают «себя», также просто искателей приключений.

Столица Тибета – Лхаса, известна еще со времен царя Сронцзен Гампо, конкретно он перенес административный центр страны в эти места в 7-ом веке. Лхасу охотно посещают туристы, и не умопомрачительно, тут есть, на что полюбоваться и чем восхитится.

К примеру, дворец Потала, который возникает на месте королевского дворца на Красноватой горе. Потала – Магическая Гора, и до настоящего времени является местом поклонения паломников. Размещен 13-этажный дворец на высоте Три тыщи семьсот метров, общая площадь этого потрясающего сооружения порядка 100 30 тыс.кв.м., тут более Одна тыща комнат, в каких собраны большие коллекции ценностей и артефактов одной из величавых восточных религий. Потала открыт для посещения. Это прекрасное сооружение, условно разбито на Белоснежный и Красноватый дворцы. Выстроен Потала из камня, в убранстве интерьера и внешнего вида применено неограниченное количество драгоценных камешков, золота и ценных пород древесной породы.

Приблизительно в одно время с Потала, тут строится очередное прекрасное сооружение — храм Джокханг, который и сейчас считается одним из самых почитаемых храмов посреди буддистов. Правитель Сронцзен Гампо, взялся за строительство храма с тем, чтоб поместить в нем реликвии: изображение Будды Акшобья (Akshobhya), которое он получил вкупе с непальской принцессой Бхрикути, ставшей одной из его жен, и Джово Сакьямуни (Jowo Sakyamuni, Sakya Thukpa на тибетском), которую привезла другая его супруга — китайская принцесса Венченг. Кстати, эти реликвии и сейчас доступны к обозрению. Храм Джокханг открыт для посещения с 8-ми утра. Храм огибает улочка, на которой разместились сотки магазинчиков и лавочек, в каких можно приобрести местные сувениры и остальные продукты.

Очередное место поблизости Лхасы, которое обязательно, стоит посетить — монастырь Дрепунг (Drepung). Основан монастырь последователем ламы Цонкапы в Одна тыща четыреста шестнадцать году. Некогда, это был один из самых больших монастырей в мире, тут повсевременно проживало более 10 тыщ монахов — буддистов. Монастырь расположился на склоне горы и занимает довольно огромную площадь. Многие строения монастыря соединены меж собой лестницами и переходами. Основной достопримечательностью монастыря является танка, к слову, наибольшая в Тибете.

Очередной именитый монастырь в округах Лхасы — монастырь Сера (Sera). Монастырь имеет более богатую историю, заложен он в Одна тыща четыреста девятнадцать году. Монастырь Сера действует и сейчас, правда проживает тут всего несколько сотен монахов, тогда как, в былые времена тут повсевременно находилось более 5 000 монахов – буддистов. Добраться в Сера из Лхасы, можно на маршрутном такси либо на велике.

Наикрасивейшее место Тибета – парковый комплекс Норбулингка, в каком находится летняя резиденция Далай Ламы. Основан комплекс был в Одна тыща семьсот 50 5 году, и так повелось, что летом правители Тибета предпочитали управлять порученной им государством отсюда. Тут имеется прекрасное искусственное озеро, сделанное при 8-ом Далай Лама (1758-1804 гг.). Место созерцания, медленных прогулок, медитации — конкретно таким является Норбулингка. Дворцы на местности паркового комплекса, обычно, открыты для посещения утром до пополудни. К тому же, тут можно посетить маленькой зоопарк.

Тибет, это вправду таинственная страна, не так издавна, были размещены заметки о тибетских пирамидах, которые числятся наибольшими в мире, комплекс загадочных сооружений насчитывает около 100 пирамид. А еще Тибет это высочайшие горы, от всей души улыбающиеся люди и возможность, погрузится в самые скрытые уголки себя самого. Но, узнать Тибет, можно только побывав там.

Успешного путешествия!

Таша Таширева

В магазинах появились новогодние игрушки, а на площадях устанавливают елки. Близится один из самых ярчайших праздничков – Новый год. Новогодние и рождественские празднички продолжаются практически целый месяц. Начинается марафон с предновогодних покупок (как не испытать все то, что куплено), а завершается Старенькым Новым годом (хоть и сил нет, а праздновать будем!). И, естественно, конкретно в это удовлетворенное время рушатся планы многих дам, мечтающих похудеть либо хотя бы не набрать излишних кг. А конкретно это и происходит — большая часть набирает избыточный вес (в среднем 2-4кг). Разумеется, что ни одна хозяйка не желала бы попортить торжественное застолье собственной кислой миной. Но, чтоб совладать с каждогодним искушением в виде дружественного либо домашнего застолья, для вас просто необходимо иметь план и, самое принципиальное, его придерживаться!

Как не поправиться на Новый год

1. Быть в курсе событий!

Каждодневные взвешивания и контроль за съеденным – просто нужны, а означает — записывайте все, что едите. Фиксируя на бумаге каждодневное потребление еды, Вы будете удивлены, сколько излишних калорий окажется в этом перечне. К тому же это непременно поможет Для вас подходить к приему еды более правильно. Но нельзя забывать о каждодневном взвешивании. Часто дамы избегают глядеть правде в лицо, считая, что трудности нет, пока о ней не знаешь. Но каждой будет легче скинуть полкило избыточного веса, которые обнаружатся впору, чем после праздничков, испугаться лишним трем килограммам.

2. Быть реалисткой!

А это значит, что придерживаться серьезной диеты и истязать себя упражнениями тяжело в хоть какое время года. К тому же празднички, которые увеличивают в пару раз уровень стресса. Потому смотрите на вещи реально и не обещайте для себя, что будете придерживаться каждодневной нормы в Одна тыща 500 калорий и часто делать гимнастику. Все равно не будете, только заработаете чувство вины. Вы еще резвее добьетесь фуррора, если озадачитесь целью удержать за время праздничков вес на сегодняшнем уровне. В неприятном случае Для вас придется пожертвовать торжественным настроением и не только лишь своим.

3. Быть не очень снисходительной к для себя!

Во-1-х, будьте честны с собой. Не стоит оправдывать собственное отсутствие дисциплины и давать для себя обещания типа: «Разгрузочный денек будет завтра, а сейчас я могу и поесть вдоволь». Заместо этого пообещайте для себя сделать сразу часовую гимнастику, может быть, это дозволит воздержаться от излишнего куска тортика.

К огорчению, срывы неминуемы, невзирая на то, готовы Вы к ним либо не очень. Но, постарайтесь избежать всераспространенной ошибки и не пуститесь во все тяжкие после одного–двух срывов, не позвольте для себя стопроцентно отстраниться от контроля за своим весом. Простите себя за оплошность и не застревайте на промахе, а двигайтесь далее по тернистому пути похудения. И помните, что к избыточному весу ведет не разовое переедание, а систематическое неверное питание.

4. Уметь избавиться от стресса!

Празднички – это всегда стрессовая ситуация, при этом совершенно не принципиально вызвана она положительными либо негативными эмоциями. А один из методов борьбы со стрессом, другими словами метод расслабиться – переедание. Достаточно нередко люди чрезвычайно едят, если они утомились, огорчены либо им просто скучновато. Очень нередко таковой психический голод и является основной предпосылкой избыточного веса. Попытайтесь снять стресс другими методами: послушайте музыку, поглядите возлюбленный новогодний кинофильм, либо же погуляйте на свежайшем воздухе. Что будет в особенности полезно для вашей талии. Принципиально знать, что природа голода психическая, а не физическая и смотреть за тем, чтоб не поддаваться этому каверзному чувству. Непременно уделяйте время, чтоб побыть наедине с собой, попросите домашних посодействовать для вас с покупками, уборкой и готовкой и, что очень принципиально, не сберегайте на сне, потому что недосыпание также является предпосылкой набора излишних кг.

Во время торжественных выходных постарайтесь не отрешаться от гимнастики либо других, обычных Для вас упражнений. Статистика гласит о том, что ими-то и жертвуют сначала. Будьте верны для себя — составьте план занятий и придерживайтесь его как абсолютной правды, какие бы искушения Вас не подстерегали.

5. Считать калории даже за торжественным столом!

Не отговаривайтесь тем, что не сможете высчитать вес порции пирога либо жареного мяса. Совершенно не непременно иметь при для себя весы либо мерную чашечку, в расчете веса товаров для вас посодействуют руки. Порция размером с кулак приблизительно равна стакану либо Двести 50 гр. Порция размером с ладонь — 100 гр, к примеру мяса. Порция размером с ноготь огромного пальца – половине чайной ложки либо 5 гр, к примеру сливочного масла. А в горсти одной ладошки умещаются две столовые ложки воды.

Если тяжело сходу найти калорийность блюда, состоящего из нескольких видов товаров, будьте строги к для себя и считайте, что в 100 граммах содержится более Двести 50 калорий.

Не унывайте, может быть, конкретно Для вас посодействуют последующие советы:

• нельзя садиться за торжественный стол голодной. Необходимо непременно съесть чего-нибудть, это может быть фрукт, овощ, а можно испить стакан молока, сока либо несладкого чая, лучше зеленоватого.
• придется отрешиться от чипсов, орешков, сухариков. Издержите на время праздничков свои калории на вправду деликатесные вещи. От шоколада отрешаться не непременно, ведь для большинства дам это непосильная жертва. И хотя содержание жиров в шоколаде довольно велико, исследователи обосновали, что стеариновая кислота, основной источник жиров в шоколаде, не увеличивает уровень холестерина в крови. А если Для вас в особенности охото шоколада, когда у вас нехорошее настроение, не спорьте с собой: шоколад содействует производству в мозге серотонина, вещества, улучшающего настроение, так именуемого «гормона счастья». Только соблюдайте меру.
• постарайтесь во время застолья оказаться в увлекательной компании и услаждаться весельем и общением, а не фактически пищей.
• придется установить себе норму алкоголя и, что в особенности принципиально, придерживайтесь ее. Ведь алкоголь очень калориен. Не считая того, подавляя центральную нервную систему, алкоголь существенно замедляет обмен веществ в Вашем организме.

Подготовьте себя морально к дальнейшему всеобщему веселью, но не переусердствуйте, а то праздничка может и не получиться. Будьте сильными и придерживайтесь наших советов не только лишь в торжественные деньки.

Романчукевич Татьяна

Каши – это обычное питание для обитателей Рф, и наши праотцы всегда были сильными и бодрствующими, так как уважали каши из цельных круп. Кстати, круп в старину использовали еще больше, и на их вырастали истинные российские богатыри; сейчас же мы предпочитаем консервы и продукты резвого изготовления – итог, к огорчению, налицо…

Но каши мы продолжаем есть и сейчас, и даже из цельной крупы – когда мы не торопимся либо нам не лень их готовить.

Из каких круп мы обычно готовим для себя каши? Большая часть наших сограждан привыкли использовать в питании рис, гречку, овсянку, манную крупу, пшено – этим обычно и ограничивается.

Каши из пшеничной, также перловой и ячневой крупы готовят еще пореже – это не так обычно, и сейчас их будет есть далековато не каждый человек. Многие даже считают их «пищей для неимущих», хотя для этого нет никаких оснований.

Ячневая крупа, как и перловка, делается из ячменя – это частицы его ядра, причём нешлифованные. Шлифовка и полировка вообщем не используются при изготовлении ячневой крупы, потому она несколько полезнее, чем перловка, в какой меньше клетчатки. Зёрна ячменя очищают от цветочных плёнок и дробят, получая, таким макаром, крупинки различной формы и размера.

Видов ячневой крупы не бывает, но она делится по номерам – на 1-й, 2-й и 3-й. В большинстве случаев эти номера смешиваются, но время от времени можно повстречать в продаже крупную либо маленькую ячневую крупу. Перед переработкой зёрна ячменя сортируются – маленькие и повреждённые семечки убирают, удаляются семечки сорняков; и очищаются от разных примесей – как минеральных, так и органических.

Ячмень, как культурное растение, появился очень издавна. Учёные считают, что ячмень был окультурен людьми ещё в эру позднего неолита. По последней мере, на Ближнем Востоке археологами были найдены ячменные зёрна, которые пролежали там, по их оценкам, более Одиннадцать 000 лет, и ещё есть свидетельства, что на местности нынешней Палестины люди поправлялись им уже около Семнадцать 000 годов назад.

Пожалуй, люди научились растить его тогда же, когда и пшеницу. Сейчас культурный ячмень можно повстречать на широких местах от Тибета до Северной Африки и Крита, да и одичавший ячмень в этих местах тоже растёт всюду.

Ячмень так обширно распространён, так как он относится к холодостойким культурам, и отлично растёт в горах, где и земледелием заниматься достаточно рискованно – из-за особенностей рельефа и климата. Из ячменной муки можно печь хлеб, но это делают изредка, потому что он очень крошится, а черствеет стремительно.

Зато в пивоварении ячмень является одной из самых фаворитных культур, и крупы из него тоже всем известны – каши из их получаются смачными и полезными, если верно их приготовить.

В Средневековье ячмень выращивался по всей Европе, но в Россию он, вероятнее всего, попал из Азии, с Кавказа либо через Сибирь: в прохладных районах его могли растить заместо пшеницы.

Состав ячневой крупы

Ячмень достаточно калориен, если ассоциировать его с овощами, но посреди других применяемых в нашем питании культур он занимает последнее место по калорийности, потому и в ячневой крупе содержится всего 313-322 ккал на 100 г.

В ячневой крупе сильно много нужных сложных углеводов, крахмала, достаточное количество белка и пищевых волокон; есть жиры – даже насыщенные жирные кислоты; натуральные сахара.

Витаминный набор: витамины А, Е, РР, D, группы В – в особенности много фолиевой кислоты; минеральный состав: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, медь, марганец, фтор, бор, молибден, кобальт, кремний, хром и т.д.

Фосфор, которого в ячмене много, нужен для настоящей мозговой деятельности и обычного обмена веществ. Калия, кальция, железа и марганца в ячмене тоже больше, чем в почти всех других злаковых культурах, потому он очень полезен старым людям. Цинк, бор, фтор, хром и кремний содержатся в ячмене в количествах, которые учёные именуют на биологическом уровне важными.

Медленноусвояемых углеводов, которые именуют сложными, в зерне ячменя около 65%, а нужной нашему пищеварению клетчатки – около 6%. Клетчатка отлично очищает наш желудок и кишечный тракт, выводит из организма токсины, шлаки и продукты распада.

Белок, которого в зерне ячменя больше 10%, более ценен, чем белок пшеницы, а усваивается он, как и большая часть растительных белков, фактически на 100%. Все эти вещества практически в неизменённом виде содержатся и в ячневой крупе, потому она нередко употребляется в диетическом питании.

Полезность и характеристики ячневой крупы

Блюда из ячневой крупы нередко назначаются при язвенной заболевания желудка и 12-ти перстной кишки, гипертонии, заболеваниях почек и сосудов. Потребления ячневой крупы не только лишь предупреждает лишнее скопление жиров в организме, да и избавляет их отложения. При всем этом из организма будут выводиться шлаки, и параллельно можно избавиться от аллергии – ещё величавый Авиценна считал ячмень красивым средством для очищения организма.

Ячмень также содержит природные вещества, действующие, как лекарства, но без присущих им побочных эффектов. Из воды, в какой замачивали ячмень, учёные выделили вещество гордецин, владеющее выраженным бактерицидным и противогрибковым действием. Диапазон деяния гордецина в отношении возбудителей кожных болезней очень широкий: его рекомендуется использовать при кандидозах и других болезнях, вызванных микробами и грибками.

Отвар ячменя обладает мочегонным эффектом, снимает воспаления и спазмы, смягчает и оплетает слизистые оболочки. В народной медицине им вылечивали запоры, ожирения, заболевания молочных желез, простуду и кашель, артрит, геморрой, диабет. Из жаркого, сваренного до полуготовности ячменя делали компрессы. Чтоб смягчить кашель, нужно пить отвар ячневой крупы – по Один ст.л. до еды. Крупу (20 г) заливают жаркой водой (1 стакан), настаивают около 5 часов, позже кипятят в течение Пятнадцать минут, остужают и процеживают. Тот же отвар можно принимать для исцеления и профилактики мочекаменной заболевания.

В послеоперационный период блюда из ячневой крупы рекомендуются, как общеукрепляющее питание: из-за содержащейся в ней клейковины, в какой много белка.

Ячневая крупа омолаживает и предутверждает развитие онкологических болезней, благодаря содержащимся в ней минеральным субстанциям и витаминам группы В.

Ячневая крупа для похудения, диета с ячневой кашей, ячневая диета

Ячневая крупа, как уже упоминалось, содержит калорий меньше, чем другие крупы, потому многие диетологи, в особенности европейские, советуют почаще включать её в собственный рацион тем, кто желает похудеть.

Пшённая, гречневая, и тем паче овсяная крупа содержат еще больше калорий, а каша из ячневой крупы будет пичкать вас энергией, но при всем этом не добавит излишних кг – если, естественно, вы не будете добавлять к ней очень много молока, масла, сахара либо сметаны.

Тем, кто желает достигнуть более стройной фигуры, подойдёт семидневная малокалорийная диета с ячневой кашей. Если верно её соблюдать, то за этот период времени можно избавиться от 3-4 излишних кг.

Благодаря высочайшему содержанию питательных веществ и пищевых волокон, ячневая каша усваивается подольше, чем каши из других круп. При всем этом не увеличивается уровень сахара в крови, а сытость чувствуется длительное время; излишний холестерин связывается и выводится, пищеварение проходит нормально, и запоры не появляются.

Во время ячневой диеты следует соблюдать некие правила. Исключить из собственного рациона мясо и рыбу, яичка, молоко и продукты из молока – не считая кефира; хлеб, булки, сладости и алкоголь.

Не считая ячневой каши, можно употреблять фрукты и овощи, соки, обезжиренный кефир, кофе и чай. За полчаса перед тем, как съесть порцию ячневой каши, нужно всякий раз выпивать стакан тёплой кипячёной воды.

Примерное меню денька диеты на ячневой каше

• Завтрак: порция каши, банан и стакан кефира.
• Обед: салат из новых сырых овощей, вегетарианские щи, порция каши.
• Полдник: апельсин либо яблоко.
• Ужин: ячневая каша и кефир (йогурт, ряженка).

Переносится ячневая диета достаточно просто. Можно соблюдать её неделю, а через месяц опять повторить, но всё это время ячневая каша должна находиться в рационе.

Изготовление каши для ячневой диеты

Кашу для ячневой диеты готовят без соли и масла. В кастрюлю наливают воду (4,5 стакана), в закипевшую воду насыпают крупу (500 г) и варят, пока не загустеет, позже 30-40 минут держат кашу в тёплом месте, отлично укутав.

Можно также готовить кашу в термосе. В данном случае воды берут вдвое больше, чем крупы, заливают крупу кипяточком и настаивают несколько часов.

Изготовление ячневой каши: запечённая в духовке ячневая каша с аппетитной румяной корочкой

Если вас не волнует избыточный вес, то можно готовить из ячневой крупы совершенно другую кашу: тоже полезную, но более смачную и калорийную. Запечённая в духовке ячневая каша с аппетитной румяной корочкой понравится даже самым разборчивым.

Нужно взять литр молока, довести его до кипения и насыпать крупу – 6-7 ст.л., а позже варить до загустения под крышкой. Потом добавить сливочное масло (100 г), размешать и дать остыть.

Добавить сладкий песок (100 г), молотый миндаль либо грецкие орешки (100 г), сырые яичка (3 шт.), и выложить в форму, смазанную нерастопленным сливочным маслом и посыпанную сухарями.

Сверху смазать яичком и посыпать сахаром, запечь в духовке до образования узкой румяной корочки. Подавать со сливками. Это очень смачно!

Очевидно, объедаться таковой кашей каждый денек не стоит, по другому позже придётся вправду садиться на диету. Идеальнее всего готовить её для всей семьи, и разделять на маленькие порции.

В заключение охото вспомнить, что ячмень – это очень именитая культура, и не только лишь в кулинарии, да и в четких науках. В старой арабской системе веса ячменные зёрна длительное время использовались в качестве образца: один карат был равен 5-ти зёрнам очищенного ячменя – их вес составлял 0,048 г.

Британцы же в протяжении нескольких веков использовали длину ячменного зерна, как единицу метрической системы. Эта система не позабыта и в наше время: Три длины ячменного зерна – это до сего времени британский дюйм.

Гатаулина Галина

У вас появились угри? Не расстраивайтесь. Можно полечить кожу и избавиться от их. Угри бывают различные. Есть темные точки. Это так именуемые камедоны. Есть угревая сыпь, которая припоминает мелкие гнойнички. Это они и есть, так как воспаляются протоки сальных желез.

Темные точки на лице являются результатом загрязнения пор. Один раз в неделю необходимо кропотливо очищать лицо и делать паровую ванночку из ромашки либо теплый компресс из льняного семени. После чего полностью незапятнанными руками необходимо попытаться очень аккуратненько выжать содержимое этих точек. По окончании процедуры кожу следует протереть слабеньким спиртовым веществом.

Вот несколько советов, как биться с угрями.

Средства против угрей — жгучая маска из фармацевтических травок

Взять незапятнанный мешочек из хлопчатобумажной ткани, в каком ножницами необходимо прорезать отверстия. В мешочек положить смесь размельченных фармацевтических растений: листья и цветки ромашки, земляники, брусники, малины, чабреца, крапивы. Потом мешочек положить на нагретую сухую сковороду либо кастрюлю и отлично прогреть. Мешочек должен быть таковой температуры, чтоб вытерпела кожа. Нагретый мешочек с травками положить на за ранее очищенное лицо и держать, пока не остынет. Данную функцию следует повторить 2-3 раза. Она оказывает не плохое действие при угревых инфильтратах.

Средства против угрей — маска из полевого хвоща

Взять Один столовую ложку полевого хвоща, залить Один стаканом кипяточка. Настаивать в термосе Один ч. Приобретенным настоем протирать лицо каждое утро.

Средства против угрей — маска из чистеца

Взять Двести г чистеца, измельчить, положить в емкость, залить водкой и настаивать в черном месте 20 один денек. Процедить. Приобретенным веществом с утра и вечерком протирать лицо.

Средства против угрей — маска из хрена

Взять корешки хрена, очистить, вымыть, измельчить. Положить в бутылку, которая должна быть заполнена хреном на 3/4 объема. Долить доверху винный уксус и настаивать в течение 10 дней. Процедить. Один столовую ложку настоя смешать с Один чайной ложкой меда и Один чайной ложкой овсяной муки. Отлично растереть. Нанести на кожу лица, протерев за ранее места скопления угрей выше описанным настоем, Через Пятнадцать мин помыться поначалу теплой, а позже прохладной водой.

Средства против угрей — маска огуречная

Взять Один среднего размера свежайший огурец. Натереть его на терке либо измельчить в блендере совместно с кожицей. Три столовые ложки огуречной массы залить 1,5 стакана кипяточка, настоять 30 мин. Полученную массу нанести на кожу лица на 30 мин. Помыться холодной водой.

Средства против угрей — маска лимонно-ромашковая

Взять Один лимон. Отжать из него сок, а цедру и кожицу измельчить в блендере. Размельченную цедру смешать с Два столовыми ложками растений ромашки, залить Один стаканом крутого кипяточка и дать настояться Один ч. Остудить, процедить. Полученную жидкость смешать с лимоновым соком, добавить Два чайные ложки растительного масла, 1/2 чайной ложки камфорного спирта и Два чайные ложки овсяной муки. Отлично перетереть. Маску нанести на кожу лица и шейки на 30 мин. Помыться теплой водой, а потом протереть лицо куском льда, приготовленного из отвара крапивы.

Средства против угрей — маска медово-огуречная

Взять Три столовые ложки размельченной огуречной массы, которую можно приготовить, как в прошлом рецепте. Огуречную массу положить в небольшую кастрюлю, залить Один стаканом кипяточка и поставить на водяную баню на Пятнадцать мин. После чего снять, остудить, процедить, отжать остаток и смешать с Один чайной ложкой меда. Смесь нанести на кожу при помощи ватного тампона. Через 30 мин помыться холодной водой.

Средства против угрей — маска медово-ромашковая

2 столовые ложки теплого отвара растений ромашки аптечной смешать с Два столовыми ложками меда. Перемешивать, пока мед на сто процентов не растворится. При помощи ватного тампона нанести на за ранее очищенную кожу лица на 30 мин. Помыться холодной водой. Маску делать Один раз в неделю.

Средства против угрей — маска из дрожжей с перекисью водорода

2 чайные ложки пекарских дрожжей смешать с 3%-ной перекисью водорода, которой необходимо добавить столько, чтоб вышла густая кашица. Полученную смесь нанести на кожу сразу после изготовления. Через 20-25 мин смыть холодным веществом чая.

Средства против угрей — маска из корней одуванчика и лопуха

Взять по 2-3 корня одуванчика и лопуха, отлично очистить и помыть в воде. Корешки измельчить, добавить Один столовую ложку подорожника и залить Один стаканом крутого кипяточка. Дать настояться в течение Один ч. Процедить, осадок отжать и тоже процедить. Два столовые ложки остывшего настоя смешать с Один столовой ложкой водки, Два взбитыми яичными белками и Один чайной ложкой крахмала. Маску нанести на кожу лица и шейки на 30 мин. Смыть холодной водой.

Занятия физкультурой – как мастерски, так и на уровне любителя – способны творить чудеса. Они оттачивают тело человека до подходящих симпатичных форм, стимулируют наращивание мышечной массы, отлично сжигают калории, избавляя от избыточного веса. Но часто всего этого не происходит или приходит момент, когда усиленные деяния в данном направлении перестают демонстрировать желаемые результаты. Диагноз очевиден: дает о для себя знать перетренированность. Познакомимся с этим явлением как можно подробнее.

Сущность и предпосылки перетренированности

Перебор физической деятельности, обычно, характерен для новичков в спорте, желающих в мгновение ока достигнуть необычных высот на поприще корректировки собственных форм. Мечта об безупречной фигуре либо рельефных мышцах толкает их на самые отчаянные шаги. Неизбежная трагедия наступает приемущественно из-за отсутствия сдерживающего фактора. В отличие от проф спортсменов любители и новенькие третируют неотклонимым условием: необходимостью заниматься под серьезным контролем опытнейшего тренера-инструктора. В конечном итоге итог оставляет вожделеть лучшего…

Перетренированность можно охарактеризовать как «последствие отрицательного стресса». Основная причина такового негативного результата заключается в отсутствии периода восстановления после дачи телу глобальной нагрузки и ее продолжении, невзирая на энергетическое, также нервное истощение; микротравмах, усиленных занятий «на благо фигуры». Отрицательный стресс скапливается, становится лишним и действует разрушающе на физическое, психическое состояние горе-спортсмена.

Последующая причина перетренированности – неверное и несбалансированное питание. Чтоб побыстрее избавиться от излишних кг или получить прекрасную мускулатуру, человек стопроцентно отрешается от вредных, по его воззрению, углеводсодержащих товаров. Это в корне неправильное решение, ведь телу необходимо черпать откуда-то энергию для последующих занятий. Если же всеполноценных источников нет, приходится расходовать полезные вещества собственного организма, что ни к чему отличному точно не приведет. Не считая того, при упражнениях спортом человеку в неотклонимом порядке требуются на биологическом уровне активные элементы, минералы, белки для восстановления, на чем изредка делается акцент. Отсюда опять отсутствие положительных результатов физической деятельности, нервное и психическое истощение.

В конце концов, очередной важный фактор, провоцирующий состояние перетренированности — это очень маленький отдых в промежутках меж занятиями спортом. Примером такового подхода может стать маленькое количество времени, затрачиваемое на сон, излишняя физическая активность в рамках трудовой деятельности. Кстати, отсутствие контраста в упражнениях спортом тоже приводит к развитию перетренированности – об этом не стоит забывать.

Симптомы перетренированности

До того как окутать общие признаки перетренированности, направьте внимание на виды данного ненужного состояния. Всего различают три разновидности: мышечную, нервную и психическую.

Мышечная перетренированность – получила наибольшее распространение посреди как неопытных начинающих спортсменов, так и атлетов со стажем. Касается она, исходя из наименования, мышечной системы и заключается в отсутствии восстановления последней. Мышечная боль и регресс – вот что типично для мышечной перетренированности.

Нервная перетренированность – проявляется ухудшением координации движений, нарушением ощущаемости мускул, появлением чувства непреходящей утомляемости, болей в голове, бессонницы.

Психическая перетренированность – по-другому ее именуют психической вялостью. Основным признаком этого вида состояния является понижение мотивации. Как результат, нет желания — нет всеполноценных результатов.

Сейчас, когда мы узнали признаки каждого типа лишней физической нагрузки на организм, можно незначительно углубиться и в общую симптоматику перетренированности. Она не пространна, но довольно специфична.

1. Понижение аппетита. Развивается на фоне как настоящего равновесного питания, так и отсутствия такого. Может сочетаться с вялостью и чувством общей беспомощности, недомогания.
2. Ослабление иммунитета – отсутствие периода восстановления негативно оказывает влияние на естественные защитные барьеры организма, в итоге чего появляются симптомы тех либо других заразных болезней.
3. Развитие лимфоцитопении – говоря обыденным языком маленькое количество лимфоцитов в крови.
4. Тахикардия – физический износ организма не может не сказаться на состоянии сердечной мускулы, и проявляется в этом плане значимым повышением частоты сердечных сокращений.
5. Ухудшение работоспособности — если ранее вся тренировка проходила на чувственном подъеме, то сейчас это чувство кануло в Лету: бодро занятия производятся исключительно в начале, а времени на воплощение полного объема работы требуется больше.
6. Депрессия – появляется убежденность в том, что ничего не получится, желаемые результаты достигнуты не будут, настроение падает «до нуля».

Исцеление и профилактика перетренированности

Найти наличие у себя излишка физической деятельности довольно трудно. К огорчению, доктор не много чем сможет для вас посодействовать, ведь медицина сейчас не располагает действенным и достоверным способом диагностирования перетренированности. Но посетить спеца все таки стоит, чтобы убедиться, что противное состояние – не признак сурового заболевания.

Убрать симптомы физических перегрузок и поболее глубинные процессы, их вызывающие, реально, если:

1. Скорректировать режим тренировки. Нужно соблюдать правила: регулярность, постепенность, умеренность. Сюда же заходит чередование спортивных занятий с высококачественным и достаточным для восстановления отдыхом.
2. Верно организовать питание. Следует составить рацион, отличающийся высочайшей калорийностью, сбалансированностью.
3. Умерить пыл в плане спортивных целей – другими словами не пробовать получить все и сходу.

Принципиальное место в физической деятельности для похудения либо наращивания мышечной массы занимает профилактика перетренированности. Избежать перегрузки занятий спортом очень даже реально, необходимо только знать, как.

Во-1-х, следует всеполноценно отдыхать и обеспечивать для себя достаточный по продолжительности сон. При этом, если со сном все понятно, то отдых должен быть здоровым и пассивным.

Во-2-х, нагрузки необходимо давать для себя через один день либо же раз в день, но не в масштабных дозах. В эталоне стоит нанять индивидуального тренера, который не только лишь проконтролирует корректность и лучшую длительность физической деятельности, да и предложит персональную программку занятий с учетом способностей и потенциала конкретно вашего организма.

В-3-х, применяйте интенсивно и как можно почаще релаксирующие процедуры. К ним относятся периодическое посещение бани, сауны, бассейна, сеансы массажа, ароматерапии, SPA процедуры, в том числе чудодейственный флоатинг.

В-4-х, перетренированности посодействуют избежать положительные эмоции и всегда не плохое настроение. И, естественно, прогулки на свежайшем воздухе, в особенности перед сном занесут свою лепту в профилактику перебора спортивными занятиями, ведь они стимулируют восстановление после физкультуры.

Спорт – действенное лечущее средство. Но, как и хоть какой мед продукт, он может стать ядом при несоблюдении меры в его «употреблении». Помните об этом и прощайтесь с излишними килограммами без сожаления!

Пономаренко Надежда

Осенняя погода совершено по-иному играет с благоуханными нотками. Погода в эту пору года любит терпкие древесные и сладкие нотки.

Многие дамы желают иметь парфюм, который греет в непогодицу. Давайте ознакомимся с новинками запахов и узнаем, чем все-таки пахнет наступившая осень.

Gucci Bamboo

Новый незабвенный запах известного на весь мир бренда Gucci Bamboo.

Чувственная композиция, заполненная древесными и экзотичными теплыми нотками.

Последнее творение престижного дома Gucci вдохновило свойство бамбука, его крепкость и его элегантность. Граненый флакон, заполненный теплым древесным запахом, зачаровывает дам.

Gucci Bamboo символизирует силу и изящество современной дамы, как и сам тростник. Он может расти в экстремальных критериях и противостоять даже самому сильному урагану.

Современная дама от Gucci обладает жестким нравом, уверена внутри себя, и в то же время женственна и сексапильна. Она приспосабливается к окружающей среде и не прогибается перед трудностями. По жизни идет просто и стремительно.

Gucci Bamboo содержит в себе бессчетные нюансы Gucci-женщины: ее женственность, уверенность внутри себя, мудрость и целеустремленность. Запах воплощает внутри себя женскую сущность.

Чувственная композиция Gucci Bamboo мягко и активно отражает гармонические противоположности дамского вида.

Верхние нотки: бергамот.
Нотки сердца: лилия из Касабланки, цветок апельсина, иланг-иланг.
Базисные нотки: амбра, сандаловое дерево, ваниль с Таити.

Запах Marc Jacobs Daisy Dream Forever

Marc Jacobs считается одним из самых престижных дизайнеров современности. Он известен своими уникальными модными новаторствами. Его коллекции славятся элегантностью и всегда смешиваются с ежедневным шиком и шармом.

Новый запах отражает цветочные нотки в небесных мечтах. Запах вдохновлен нескончаемым голубым небом, и отражает женскую мечтательность.

Marc Jacobs Daisy Dream Forever — это интерпретация неотразимого голубого неба.

Запах раскрывается шикарной фруктовой консистенцией из ежевики, груши и грейпфрута
Сердечко содержит цветочки голубой глицинии, жасмина и свежайшего личи
База – белоснежная древесная порода.

Lancome LA VIE EST BELLE L’Eau de Parfum Intense

Lancome всегда нас поражает чем-нибудь необыкновенным. В очередной раз французский дом Lancome представил собственный новый запах Lancome LA VIE EST BELLE L’Eau de Parfum Intense. Это новый вариант запаха, представленного в Две тыщи двенадцать году. Новенькая версия представлена более глубокими и волнующими нотками, которые принуждают нас пересмотреть свою жизнь и осознать, что она великолепна.

Этот новый запах уже стал любим многими девицами.

Он раскрывается оживленным сочетанием бергамота, апельсина, груши, розового перца и почек темной смородины.
Сердечко – бледноватая нотка ириса, тубероза, иланг-иланг, жасмин, самбак.
База — ореховый крем.

Elizabeth Arden и новый запах ALWAYS RED

Восточный запах для дам, способный вынудить плясать всю ночь напролет.

Флакон, воодушевленный обычной иконой бренда Elizabeth Arden — красноватой дверью — содержит в себе восточный запах, заполненный до краев смачными плодами и пышноватыми цветами, которые заключены в незабвенных нотках.

Запах предназначен для уверенных внутри себя дам.

Бренд Elizabeth Arden как обычно представляет собственный красноватый цвет.

Новый запах – это преклонение перед Нью-Йорком, где юные и уверенные внутри себя дамы услаждаются жизнью и живут только по своим правилам.

Создатели запаха считают, что красноватый цвет – это типичный девайс, который сразу оказывается на виду.

Elizabeth Arden ALWAYS RED открывает консистенцией сочного апельсина, насыщенной красноватой сливой и маракуйи.
Композиция развивается насыщенной женской страстью, состоящей из арабского жасмина, розовой фрезии и бархатных лепестков роз.
И завершается запах базисными нотками пралины, красноватого дерево и красноватой амбры.

AVON FEMME ICON

Новый запах для милых дам — AVON FEMME ICON.

Насыщенная свежесть в купе с женственностью — так можно охарактеризовать новый запах.

Сейчас икона стиля – это дама с её представлениями о современной жизни. Новый запах предназначен для той категории дам, которые считают себя иконами стиля. Им не принципиально, что задумываются о их окружающие. Главное, что они в этом убеждены сами.

Запах Avon Femme Icon уже повеселил многих дам собственной стойкостью. Он отражает обворожительность и сексуальность и сразу завлекает окружающих своими незабвенными благоуханными нотками.

Запах Avon Femme Icon больше подходит для вечера, да и деньком им тоже можно пользоваться.

Аккорды соблазнительной розы и замечательных бардовых фруктов соединяются с пачули, карамелью и мускусом, что вызывает в даме уверенность и силу.

В состав Femme Icon вошли последующие нотки:
Верхний аккорд – клубника и малина
Сердечные аккорды – роза, ирис, карамель
Базисные аккорды – пачули и мускус.

Успешного Для вас выбора осеннего запаха. И пусть он будет Ваш и только Ваш!

София Каждан

Все дамы грезят иметь упругую, бархатистую и прекрасную кожу, которая является показателем здоровья и хорошего самочувствия. Принято считать, что кожа утрачивает упругость в зрелом либо даже приклонном возрасте, но это не так. Данное утверждение можно опровергнуть с 2-ух различных сторон. Сначала, без соответствующего ухода юная и гибкая кожа может стать дряхлой и рыхловатой уже к 20 5 годам, потому не стоит полагаться на возраст и не уделять собственной коже подабающего внимания. Стоит также отметить, что даже в зрелом возрасте коже, получавшая нужный уход, подвергающаяся разным косметическим процедурам и питаемая витаминами и минералами будет расцветающей и симпатичной до самой старости. Поддерживать кожу в тонусе посодействуют разные методы, а поточнее их комплекс, включающий в себя физические нагрузки, водные процедуры, косметические процедуры, массаж и правильное, равновесное питание. Только так можно достигнуть упругости кожи, которая сохранится на долгие и длительные годы.

Физические упражнения

Наверное, ни у кого не возникнет колебаний в том, что спорт оказывает на наш организм только положительное воздействие. Это касается и кожи, которая нуждается в постоянных физических нагрузках. Делая утреннюю зарядку, посещая спортзал, занимаясь гимнастикой, йогой, спортом либо танцами, мы помогает коже взбодриться и стать более эластичной. Не считая того, при постоянных физических нагрузках улучшается кровообращение, которое обеспечивает кожу нужной дозой кислорода, витаминов и питательных веществ, отражающихся на её состоянии. Спортивные упражнения содействуют нормализации обмена веществ, что обеспечивает коже здоровый вид и прекрасный, естественный колер.

Водные процедуры

Для начала побеседуем о контрастном душе, полезность которого уже издавна известна. Часто принимая контрастный душ, делая это днем и вечерком, вы можете повысить тонус кожи, сделать её более упругой и эластичной, также ускорить процесс кровообращения. Не считая того, схожая процедура помогает избежать такового противного заболевания, как варикозное расширение вен и укрепить иммунитет, что не может положительно не сказаться на наружном виде и состоянии кожи. Резкая смена температур провоцирует сужение и расширение сосудов, тренируя и уплотняя их таким макаром. После принятия контрастного душа ваше настроение улучшится и появится желание делать другие процедуры для возвращения коже упругости.

Ванны для упругой кожи

Тёплая и благоуханная ванна – это не только лишь метод расслабиться и получить наслаждение, да и повысить упругость собственной кожи, совмещая приятное с полезным. Для получения подходящего эффекта в ванну рекомендуется добавлять эфирные масла. Хорошими для улучшения состояния кожи являются масла цитрусовых, персиковое масло, масло лаванды, розмарина, также розовое масло. Довольно всего нескольких капель, чтоб достигнуть хотимого эффекта. В дополнение к эфирному маслу в ванну можно добавить морскую соль, смягчающую кожу и разглаживающую маленькие морщинки на ней.

Прекрасным вариантом для возвращения упругости коже является медово-молочная ванна. Для её изготовления для вас пригодится кипячёное молоко, розовое масло и натуральный цветочный мёд. Разогрейте два стакана молока, добавьте в него две чайные ложки мёда, на сто процентов растворите мёд в молоке, после этого смешайте с несколькими каплями розового масла. Полученную смесь вылейте в воду и принимайте ванну до того времени, пока вода не начнёт остывать.

Очень действенными являются травяные ванны для увеличения упругости кожи. Для вас нужно будет приготовить травяной настой ромашки, донника, тимьяна и берёзовых листьев. Все нужные составляющие для настоя вы сможете приобрести в аптеке. Смешайте в равных количествах все перечисленные травки, залейте смесь литром кипяточка и настаивайте в течение часа. После чего процедите настой, удалив все листья, и добавьте его в тёплую ванну.

Ванна с соком цитрусовых поможет не только лишь сделать кожу упругой, да и омолодить её. Постоянное применение цитрусовых ванн препятствует образованию ранешних морщин и досрочному увяданию кожи, питая и тонизируя её. Чтоб приготовить такую ванну выжмите сок из 6 грейпфрутов, апельсинов и лимонов, смешайте их меж собой и вылейте в воду. Чтоб надольше сохранить тепло воды, сок за ранее можно немного подогреть, но менее, чем до температуры тела.

Маски для кожи

Одним из самых действенных методов ухода за кожей являются маски. Большая часть из их владеют не только лишь омолаживающим, но ещё и питательным, вяжущим и тонизирующим эффектом, которые в совокупы способны сделать кожу упругой и эластичной. Маски для кожи можно приобрести в магазине, а можно приготовить без помощи других, используя натуральные продукты.

Нет ничего лучше для кожи, чем оливковое масло, которое понятно своими питательными и увлажняющими качествами. Масло можно использовать как отдельный компонент, смазывая им поверхность кожи с помощью ватного спонжа, или же добавлять в ваш обычный крем и наносить узким слоем, давая возможность крему на сто процентов впитаться.

Для изготовления последующей маски пригодится молоко, мёд и овсяные хлопья. Хлопья за ранее измельчите в кофемолке либо в блендере до пылеобразного состояния, потом смешайте их с тёплым молоком и водянистым мёдом в таком соотношении, чтоб у вас вышла вязкая, тянущаяся смесь. Нанесите её на поверхность кожи равномерным слоем и оставьте на 10-15 минут, после этого смойте водой и нанесите на кожу увлажняющий крем.

Сделать кожу упругой поможет маска из мёда, яичного желтка и растительного масла. Для маски подойдёт оливковое, касторовое, кунжутное, персиковое, миндальное масло, также масло из виноградовых косточек. Столовую ложку избранного вами растительного масла смешайте с одним желтком и одной столовой ложкой мёда. Всё отлично размешайте до получения однородной массы и нанесите маску на кожу на Пятнадцать минут.

Питание

Основой здоровья и красы является равновесное питание. Для того, чтоб как можно подольше сохранить свою кожу упругой, следует знать как верно питаться и какие продукты включить в собственный рацион. Наилучшим ассистентом в восстановлении кожи является зелень. Она содержит в своё составе строй материалы, которые восстанавливают структуру кожи и не дают ей потерять упругость. Не считая того, в зелени содержатся железо, кальций и другие витамины, содействующие улучшению состояния кожи. Из фруктов рекомендуется дать предпочтение яблокам, сливам, винограду и грушам, которые тонизируют организм и кожу в том числе. Не следует забывать о зерновых культурах, посреди которых самыми полезными являются рис, пшено и ячмень. Белок более полезен для кожи, чем витамины и минералы. Получить его в достаточном количестве можно из молока, фасоли и яиц. Что касается жиров, то лучше употреблять растительные жиры в виде масла либо орехов.

Очистить кожу от накопившихся в ней токсинов посодействуют специи. Используйте в процессе изготовления еды кориандр, тмин, ароматный перец, и ваши блюда будут не только лишь смачными, да и полезными для кожи. Что касается изготовления блюд, то лучше отрешиться от жареной еды, заменив её на вареную либо тушёную. Время от времени можно запекать продукты в духовке, не используя при всем этом масла. Помните о том, что для здоровья организма нужно сбалансировать собственный рацион, скорректировав его под собственный тип кожи.

Махноносова Екатерина

Сок абрикосов отличается низкой кислотностью, ласковым запахом и приятным вкусом, и он всегда бывает с мякотью – без мякоти его просто не готовят, потому что это не имеет смысла. Конкретно мякоть абрикосов содержит все те ценные и полезные вещества, за которые эти фрукты так уважают диетологи – абрикосовый сок помогает сохранять здоровье и ускорять исцеление многих болезней.

Абрикосы родом из Северного Китая, и сейчас они выращиваются всюду — даже там, где зимой бывают морозы: садоводы укрывают их на зиму, заворачивая в тёплые одеяла, а весной открывают, и деревья буйно зацветают, а позже приносят достаточно большие и сладкие для такового климата плоды.

Очевидно, абрикосы из южных регионов более богаты соком и сахарами, и пахнут они тоже по-другому – их запах более насыщен и ярок. Цвет у абрикосов может быть жёлтым, оранжевым, красно-оранжевым; форма и размер тоже отличаются – всё это находится в зависимости от сорта, но витаминов и других нужных веществ в этих смачных плодах всегда много, где бы они ни выросли.

Состав и полезность сока абрикосов

Сок абрикосов сохраняет все полезные характеристики плодов, а усваивается он организмом еще резвее и легче, чем целые фрукты – не напрасно врачи и доктора с старых времён рекомендовали его нездоровым и ослабленным людям. Калорийность сока находится в зависимости от сорта плодов, и от того, где они были выращены: в 100 г продукта может быть и 38, и 50 5 ккал; в нём есть растительный белок, пищевые волокна, полезные углеводы, в том числе обыкновенные и сложные сахара; органические кислоты, дубильные вещества и витамины. Бета-каротина в абрикосовом соке больше всего – вот поэтому абрикосы такие калоритные; есть витамины А, РР, группы В, С, Е, Н; минералы – калий, кальций, фосфор, магний, натрий, хлор, сера, железо, цинк, медь, марганец, ванадий, фтор, молибден, кремний, кобальт, хром, йод и стронций. Последний элемент содержится в соке абрикосов в большенном количестве – 500 мкг в 100 г.

Сок абрикосов можно заготовлять на зиму, но для исцеления наилучшим вариантом является свежевыжатый сок. Даже если пить его в профилактических целях, можно предупредить развитие сердечно-сосудистых болезней и онкологии, избежать глазных заболеваний и сохранить зрение, потому что бета-каротин в нашем организме просто и стремительно преобразуется в витамин А.

Сердечникам он помогает, так как содержит много калия – до Двести 40 5 мг в 100 г, а калий нужен сердечку, сосудам и кровяным клеточкам. Полезен сок абрикосов детям, беременным дамам и старым людям – железа в нём больше, чем в говяжьей печени, считающейся одним из главных источников этого принципиального микроэлемента. Витамина С в абрикосовом соке не настолько не мало, но усваивается он отлично: довольно испить ? стакана, чтоб получить суточную норму этого витамина. В купе с морковным соком сок абрикосов становится ещё полезнее.

Даже докторы, привыкшие к тому, что серьёзные заболевания лечатся только лекарствами, признают эффективность абрикосового сока, и советуют его нездоровым сердечно-сосудистыми болезнями, стенокардией, ИБС; назначают его при нарушениях сердечного ритма, одышке и болях, отёках сердечного происхождения, после перенесённых инфарктов и ещё при многих серьёзных заболеваниях. При болезнях почек, сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии нужно стараться выпивать по 1-2 стакана свежевыжатого сока раз в день – хотя бы в сезон, когда поспевают абрикосы.

Фосфора и магния в абрикосовом соке тоже много, потому он положительно влияет на мозговую деятельность, крепит сосуды, возвращает им упругость, улучшает память и работоспособность. После больших нервных и чувственных нагрузок сок абрикосов также помогает восстановиться.

Полезен абрикосовый сок при ожирении, но в данном случае его пьют не до либо после пищи, а подменяют им один приём еды – завтрак либо ужин. Ещё лучше, если получится устроить на абрикосовом соке разгрузочный денек: нужно залить свежайшим соком (0,5 л) измельчённую и размоченную курагу (300 г), перемешать, дать незначительно постоять, поделить на Четыре порции и съесть в течение денька. Такие разгрузочные деньки помогают и при сердечно-сосудистых заболеваниях: их нужно устраивать раз в неделю, в течение 3-х месяцев – самочувствие улучшится уже через 3-4 недели, так как в крови и других тканях существенно повысится количество калия. Проводить такие курсы можно 2-3 раза в год.

При атеросклерозе нужно каждый денек выпивать по 100 мл сока абрикосов. Высочайшее содержание магния в свежайшем соке делает его хорошим средством профилактики гипертонии – давление приходит в норму стремительно и на длительное время, так что гипертоникам нужно стараться пить как можно больше абрикосового сока в летний период.

Пектины тоже являются очень полезным компонентом абрикосового сока: они «собирают» в организме токсины и шлаки, соли тяжёлых металлов, конвертируют их и выводят через кишечный тракт.

Антибактериальные характеристики абрикосового сока позволяют использовать его в лечении колитов, метеоризма, дисбактериозов и других заболеваний кишечного тракта – он подавляет тление и брожение, также приводит в норму пониженную кислотность желудочного сока.

Абрикосовый сок в косметологии

Применяется сок абрикоса и внешне: к примеру, при солнечных ожогах. Если вы увидели, что «сгорели» на пляже либо на даче, нужно смочить в свежевыжатом абрикосовом соке ватный диск либо тампон, и протереть кожу в местах ожогов. Воспаление и боль уменьшатся, если сделать так пару раз в течение денька.

Так же просто можно делать витаминные освежающие маски с абрикосовым соком: на очищенную кожу наносят сок ватным диском, ожидают, когда он высохнет, и позже наносят опять – до 4-х раз, потом смывают холодной водой.

Можно использовать сложенную в 3-4 слоя марлевую салфетку либо узкий слой ваты: смочить в свежевыжатом соке, мало отжать и наложить на лицо. Когда салфетка высохнет, её опять смачивают в соке – маску держат 20 минут, а делают по 2-3 раза в неделю. Сухую кожу перед процедурой смазывают оливковым либо другим растительным маслом; если на лице есть нарывы, то маски с соком делать не нужно.

Для сухой увядающей и стареющей кожи хороша питательная и тонизирующая маска с абрикосовым соком и манной кашей. Нужно сварить на молоке манную кашу (без соли и сахара), напоминающую по смеси густую сметану, отложить Два ст.л. в чашечку, немного остудить, добавить сырой желток, Один ч.л. мёда, ? ч.л. соли, 3-4 ст.л. свежайшего абрикосового сока, всё кропотливо смешать и наложить смесь на лицо на 20 минут. Смывать тёплой, а позже холодной водой.

Как уже сказано, в целительных целях следует использовать свежевыжатый сок, и приготовить его нетрудно – довольно иметь соковыжималку.

Но свежайший сок можно получать исключительно в летний сезон, так что стоит научиться заготовлять его на зиму.

Заготовка абрикосового сока

Абрикосы нужно отобрать зрелые, незапятнанные и целые, удалить все плодоножки, плоды вымыть и удалить косточки. Позже абрикосы кладут в кастрюлю и заливают водой (на Два кг плодов – стакан воды), доводят до кипения, варят 10 минут, протирают через дуршлаг либо сито, добавляют сахар (250 г на литр приобретенного сока), кипятят ещё 10 минут, и сходу разливают в заблаговременно приготовленные и нагретые банки, не доливая до верха Один см.

Можно закупорить банки сходу – тогда их нужно отлично укутать, чтоб они длительно остывали, но можно их простерилизовать: литровые – 20 минут, 0,5 литровые – Пятнадцать минут.

С абрикосовым соком получаются очень смачные и полезные десерты: муссы, коктейли, мороженое; его можно соединять с соками других – более кислых — фруктов, ягод, и даже овощей.

И взрослым, и детям понравится абрикосовый напиток с молоком. В миксере нужно смешать 40 г свежайшего абрикосового сока, 100 г молока и 10 г мятного сиропа, разлить в высочайшие стеклянные стаканы и украсить листиками свежайшей мяты. Все ингредиенты нужно за ранее охладить.

Как пить абрикосовый сок

Абрикосовый сок нужно пить верно. Не нужно пить его натощак, чтоб не раздражать слизистую систему желудка; нельзя запивать им мясо и другие тяжело перевариваемые продукты – пищеварение из-за этого может нарушиться, и работа кишечного тракта будет затруднена. С осторожностью и понемногу можно пить абрикосовый сок людям с замедленным сердечным ритмом — если пульс меньше 50 5 за минуту.

Это относится и тем, кто мучается ожирением, дисбактериозом, синдромом раздражённого кишечного тракта, гастритом, сладким диабетом, язвенной заболеванием и приобретенным панкреатитом — в этих случаях сок можно употреблять с целебными целями, но только под наблюдением доктора.

Гатаулина Галина

Фрукты издавна и очень интенсивно употребляются представительницами красивого пола для похудения. Повышенное внимание в этом плане дамы, грезящие всегда быть в форме, уделяют цитрусам. Самым пользующимся популярностью из обозначенного семейства сочных плодов исходя из убеждений удачного избавления от излишних кг является грейпфрут. Причина данного факта – в специфике хим состава экзотичного фрукта. Таким макаром, грейпфрутовая диета с каждым годом завоевывает больше дамских сердец по всему миру.

Полезность грейпфрутовой диеты

В первый раз экзотичный плод был описан в конце XVIII века. Заглавие его значит «виноградный фрукт» и отсылает нас в дальние времена, когда торговцы Ямайки загружали в корабельные трюмы связки красновато-оранжевых плодов, напоминавшие виноградовые гроздья. Исследователи, длительно изучавшие сочный цитрус, сделали вывод, что он является гибридом, показавшимся в итоге естественного, природного скрещивания помело и апельсина.

Почему грейпфрут так полезен для похудения?

Во-1-х, сочная мякоть плода в силу собственного хим содержимого понижает секрецию и выделение в кровь гормона, заведующего припасами жиров в теле, их организацией и скоплением. Имя данному гормону – инсулин.

Во-2-х, лакомство грейпфрутом в значимой степени оказывает влияние на процесс пищеварения – положительно, очевидно. Как результат, происходит ускорение обмена веществ, нормализация работы кишечного тракта.

В-3-х, благодаря содержащемуся в сочной мякоти цитруса натрию и клетчатке при употреблении плода стремительно наступает и навечно сохраняется чувство сытости. Данный фактор немаловажен для похудения, ведь так мы меньше съедим чего бы то ни было после сладости фруктом в течение денька, а, означает, и не поправимся. Лучше есть грейпфрут перед главным приемом еды – так реально подавить аппетит.

В-4-х, сочный плод имеет довольно низкую калорийность: 100 г продукта содержат от 30 6 до 40 два кКал зависимо от сорта цитруса.

Важную роль в похудении с грейпфрутовой диетой играет оказываемый экзотичным плодом на человеческий организм мочегонный эффект. Смачный фрукт выводит за границы внутренней среды тела лишнюю жидкость и растворенные в ней токсины, шлаки, другими словами является массивным средством детокса.

Ну, и самой главной особенностью сочного плода, проявляемой в отношении избыточного веса, будет то, что лакомство родом из теплых южных государств – это уникальный жиросжигатель. Этим своим свойством он должен особенным флавоноидам, найденным в основном даже не в мякоти, а в пленочных перегородках меду дольками. Почему, если желаете обрести фигуру собственной мечты, придется есть грейпфрут полностью.

Правила грейпфрутовой диеты

Каждый метод избавления от излишних кг подразумевает соблюдение определенных принципов похудения. То же касается и диеты «на грейпфрутах».

Способ корректировки веса с задействованием экзотичного плода с соответствующим горьким, но в то же время броским вкусом, для заслуги устойчивого результата должен продолжается минимум три денька. Наибольшая длительность его составляет Два недели.

Раз в день в рамках этой диеты нужно съедать не меньше 3-х грейпфрутов. Допускается подмена 1-го приема употреблением свежевыжатого грейпфрутового сока.

Процесс насыщения рекомендуется производить три раза в денек. Вобщем, большее количество приемов еды только приветствуется.

Порции должны быть средними. Переедание категорически запрещено.

Последний прием еды следует производить не поздние, чем за три часа до отхода ко сну.

Дневная норма потребляемых калорий равна 800.

Что касается особенностей включаемых в рацион товаров, то во время практикования грейпфрутовой диеты безотступно рекомендуется ограничить потребляемое количество поваренной соли, специй, острых пряностей не считая красноватого перца, содействующего похудению; кетчупа и майонеза. Сахар, ну и вообщем любые сладости, также изделия из муки нужно по способности на сто процентов исключить из меню на время соблюдения рассматриваемой нами методики похудения.

К разрешенным видам еды относятся кисломолочные продукты с низкой массовой толикой молочного жира (сыр, творог, кефир, ряженка, простокваша, сметана и т.д.), нежирные сорта рыбы, постное и диетическое мясо.

Несколько слов о напитках. В течение денька необходимо выпивать довольно обыкновенной столовой воды – около 1,5-2 л. Можно время от времени лакомиться зеленоватым чаем с медом и натуральным кофе без сахара. Минеральная вода и неважно какая газ-вода находятся под серьезным запретом.

При соблюдении грейпфрутовой диеты непременно нужно заниматься спортом. Только в данном случае способ корректировки веса даст свои очень положительные результаты.

Меню грейпфрутовой диеты

Самым всераспространенным по продолжительности вариантом грейпфрутовой диеты является такая, рассчитанная на 5 дней. Познакомимся с примерным ее меню, которое можно использовать в постоянном виде.

Денек 1-ый:
Завтрак – Один грейпфрут либо Один стакан грейпфрутового сока, Два куриных яичка, сваренных всмятку, Один стакан чая либо натурального кофе без сахара.
Обед – 100-150 г нежирного творога или 40 5 г твердого сыра опять-таки низкой жирности, Один грейпфрут.
Ужин – салат из овощей (не считая картофеля и кукурузы) и салатных листьев, заправленный лимоновым соком (200 г), постное мясо (150 г), Один грейпфрут, Один стакан чая без сахара.

Денек 2-ой:
Завтрак – Один стакан грейпфрутового сока либо Один грейпфрут, 50 г нежирной ветчины, стакан натурального кофе без сахара.
Обед – салат из рукколы, заправленный лимоновым соком (150 г), Один грейпфрут.
Ужин – вареная рыба (200 г), салат из новых огурцов и томатов, заправленный оливковым маслом (150 г), ломтик темного хлеба.

Денек 3-ий:
Завтрак – Один стакан мюслей (без арахиса) с натуральным йогуртом низкой жирности, Один грейпфрут.
Обед – Один чашечка куриного бульона, два сухарика, Один грейпфрут.
Ужин – Два запеченных в духовке томата, вареная куриная грудка (200 г), ? стакана грейпфрутового сока.

Денек 4-ый:
Завтрак – Один грейпфрут, Один вареное всмятку яичко, Один стакан томатного сока, Один стакан зеленоватого чая с Один ч.л. меда.
Обед — салат из моркови и свеклы, заправленный оливковым маслом с добавлением лимонового сока, кусок хлеба с отрубями, Один грейпфрут.
Ужин – Двести г тушеных овощей (капуста, кабачок, морковь), Один стакан грейпфрутового сока перед сном.

Денек 5-ый:
Завтрак – 100 г фруктового салата из яблока, грейпфрута и мандарина, Один стакан чая с лимоном без сахара.
Обед – салат из зеленоватых овощей (200 г), Один запеченный в духовке картофель, Один стакан грейпфрутового сока.
Ужин – Двести 50 г вареной рыбы, Один стакан томатного сока, перед ном – Один грейпфрут.

За 5 дней цитрусовой диеты реально кинуть в среднем 3-4 кг избыточного веса. Понятно, что чем подольше вы будете практиковать данный метод похудения, тем лучше окажутся практические результаты.

Противопоказания метода похудения

Грейпфрутовая диета не подойдет людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного такта и мочевыводящей системы. Виной тому огромное количество в цитрусе органических кислот, способных вызвать раздражение слизистых оболочек внутренних органов и спровоцировать обострение приобретенных недугов.

Не следует выбирать обозначенный способ похудения и гипертоникам. В неприятном случае скачки кровяного давления еще больше усилятся.

Не стоит экспериментировать с грейпфрутами в меню дамам в период менопаузы, также тем, кто воспринимает противозачаточные гормональные пилюли (может быть понижение эффективности последних).

В любом случае до того как соблюдать грейпфрутовую диету, нужно проконсультироваться с доктором. Не игнорируйте данный совет!

Пономаренко Надежда